ミキサー食レシピ
Mixer Food RECIPE
やきそば
1ml=1.8kcal-
食欲そそる、やきそばソース
香りとともにめしあがれ。野菜をおいしくたくさん食べられる
「やきそば」に思いをこめて伝えたい
「あなたのそばにいつまでも・・・」。監修:
地方独立行政法人静岡県立病院機構
静岡県立こども病院
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材料(4人分)Material
- 焼きそば麺・・・4袋
- 豚小間切れ・・・160g
- 人参・・・1/3本
- キャベツ・・・2枚
- 油・・・大さじ3杯
- 焼きそばソース・・・大さじ4杯
- 紅しょうが・・・適量
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栄養価(1人分)Food value
- エネルギー・・・552kcal
- たんぱく質・・・22.2g
- 脂質・・・19.8g
ミキサー食のコツ!
ミキサー食(1人分)水分は200ml程度は必要です。一度にすべての料をミキサーすると大変なので、2、3回に分けるとやりやすくなります。めんと水分はよくあわせてからミキサーしましょう。
作り方 How to cooking
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豚肉、キャベツは一口大に、人参は薄切りにする。
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鍋に油を熱し、豚肉、野菜の順に炒める。
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火が通ったところで、あらかじめ電子レンジで温めておいた麺をほぐしながら加える。
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全体が馴染んだところで、ソースを入れて味付けをする。
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皿に盛り、紅しょうがを添える。